我用珍珠奶茶做了一桌菜吃货实验室节能

我用珍珠奶茶做了一桌菜 | 吃货实验室⑮

本期实验目的：

解锁珍珠奶茶的∞种可能性，只有你想不到，没有我们做不到。

解答问题：

珍珠奶茶除了喝以外，还有什么做法？

珍珠奶茶可以煮饭吗？

珍珠麻婆豆腐、珍珠寿司、珍珠泡面

这些东西做出来可以吃吗？

准备的材料：

珍珠奶茶、米饭、豆腐、寿司、泡面…

实验成果：

一本正经地胡说八道，纯属娱乐。

人的珍珠奶茶情结

最近被卷起“奶茶热潮”喝奶茶已经成为霓虹年轻人最流行的事情之一！不仅爱喝，他们还自主研发了很多看似不可能的珍珠料理：珍珠奶茶饭、珍珠麻婆豆腐、珍珠寿司...今天就来亲自试试这些黑暗料理到底有没有存在的合理性！

珍珠脑洞做法大实践

准备工作

第一步，准备珍珠奶茶本人，以及麻婆豆腐、寿司等食材来还原人的脑洞做法。再准备一些浮现在你脑中，可以和珍珠奶茶同框的食物。注意，此时可以大胆一些。

第二步，拿出漏勺！开始施展失传已久的茶珠分离术！

第三步，可以根据不同料理选择是否需要进一步清洗珍珠，蒜蒜建议制作咸味菜品时还是清洗一下...

一切准备就绪

我们可以开始做了...

第①种可能

珍珠奶茶煮饭

首先登场的是讨论热度最高的【珍珠奶茶饭】很多人第一反应都是拒绝的。

制作过程很简单，就是把煮饭时的水换成奶茶即可。因为害怕珍珠在蒸煮过程中融化变形，蒜蒜直接把珍珠倒到了煮熟的饭上，再搅拌均匀。

吃起来未来局势难言乐观味道并不违和，没有想象中那么恶心，其实就是甜味的饭。有点芒果糯米饭，或者高热量甜品的那种感觉，但也没有到多好吃...

合理性：★★☆

建议：除非你用生命在热爱甜味米饭...否则也是不要尝试了吧...

第②种可能

珍珠麻婆豆腐

珍珠麻婆豆腐这个组合蒜蒜是打心眼儿里抵触的...但为了实验看看...还是点了份麻婆豆腐外卖。万一好吃呢是吧？万一呢？努力说服自己

这一步还是来了...！把清洗好的珍珠倒进麻婆豆腐里！再小心翼翼地拌匀...

合理性：﹣∞

建议：可以做好寄给前男友

第③种可能

珍珠热狗

这一款【珍珠热狗】灵感来自于流行的拉面热狗，碳水+碳水的组合令人窒息。蒜蒜摆好珍珠之后也是无法直视...谁敢来试试...有没有勇士！！四处张望

合理性：﹣∞

建议：咸味的香肠热狗真的和珍珠不搭...但如果是珍珠加上甜甜的奶茶酱，maybe会还可以，就是一个珍珠奶茶口味的面包了嘛~

第④种可能

珍珠火鸡面、方便面

为了全面实验，特意选了不带汤的拌面和带汤拉面各一款。火鸡面买了带年糕的这款，毕竟年糕和珍珠在某种程度上来说是比较类似的存在...

拌好的火鸡面特别香，本来大家都跃跃欲试，但加上珍珠之后...桌子上的人都了...

蒜蒜尝了一口，珍珠变成辣珠了...！No！！

干拌面失败了，那么汤面呢~？

拉面泡好后再倒入珍珠，蒜蒜就开始后悔，为什么没在倒珍珠之前吃一口？...OK...bye！！转身离开

合理性：﹣∞

建议：Remember！不要往任何面里加珍珠！

第⑤种可能

珍珠麻婆豆腐

珍珠麻婆豆腐这个组合蒜蒜是打心眼儿里抵触的...但为了实验看看...还是点了份麻婆豆腐外卖。万一好吃呢是吧？万一呢？努力说服自己

这一步还是来了...！把清洗好的珍珠倒进麻婆豆腐里！再小心翼翼地拌匀...

合理性：﹣∞

建议：可以做好寄给前男友

第⑥种可能

珍珠手工刨冰

好了，折磨了大家这么久，终于决定推出一款正常的食物—【珍珠刨冰】

准备自己喜欢的饮料，冻成冰坨之后再手工铲碎，最后淋上珍珠。蒜蒜做的是阿华田x旺仔牛奶的双拼口味！

刨冰味道是非常合理的，夏天来这么一碗也蛮惬意~ 就是珍珠在冰上会变得硬一些，更有嚼劲一些。

合理性：★★★★

建议：就是手动铲冰比较累，羡慕家里有刨冰机的同学

第⑦种可能

珍珠啤酒

同样是饮品，珍珠啤酒你敢喝吗？

试喝之后发现啤酒和奶茶口感差距还是太大...珍珠比较适合口感顺滑的奶类饮品，啤酒和珍珠真的是非常不搭...（摇头）

建议：直接喝酷爽的啤酒不好吗？

第⑧种可能

珍珠酸奶

相比之前，珍珠酸奶这个搭配还算正常，但是仍不推荐。可能吃惯了酸奶和清爽一些的芦荟粒、椰果搭在一起，总觉得加了珍珠的酸奶口感和味道都有哪里不对...

合理性：★

建议：酸奶还是搭配水果来吃吧！

试验后心得

这次实验基本可总结为一次排雷行动，对人同款珍珠料理感兴趣的盆友们可以参考下实际效果，再仔细斟酌是否要做。蒜蒜此刻真的对那些食物感到痛心...为什么我不好好地吃一碗火鸡面，再配一瓶冰镇啤酒，过些正常人的生活...

摄影师傅也是非常敬业，坚持到拍完最后一张才彻底崩溃晕倒，哈哈哈哈哈哈哈哈哈

结论：咱们还是乖乖地喝一杯珍珠奶茶吧！味道不会错！Nice！

摄影丨钢镚儿

请勿盗用

不要轻易尝试文中做法！！

不要轻易尝试文中做法！！

不要轻易尝试文中做法！！

在北京或者即将去北京玩的盆友

ID：bjchihuo

吃货来唠唠嗑

珍珠奶茶还能怎么做？

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本文相关词条概念解析：

珍珠奶茶

珍珠奶茶（Bubbletea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。

吃货

吃货，多指爱吃的人，这个词语属于中性词，目前最广泛也是大家最认可的解释是特指会吃、特别爱吃的人。语义色彩中性，正常环境下使用略带褒义(具体视语境而定)。多指喜欢吃各类美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，有品位的美食爱好者、美食客、美食家。实质上是大部分人对于自己好吃的借口罢了。