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业内人称珍珠奶茶可能含塑料珠物业

2022-01-15 08:38:25  菏泽汽车网

业内人称珍珠奶茶可能含塑料珠

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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炎炎夏日,遍布申城大街小巷的珍珠奶茶店生意异常红火。

一位不愿透露姓名的竞争对手直言:价格战有好有坏 然而调查发现,有些色香味俱全的珍珠奶茶事实上只是用几种粉末勾兑而成,奶精、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品竟是部分珍珠奶茶的主打原料。

成本低廉利润数倍

市面上,珍珠奶茶售价在4元至6元不等。

调制珍珠奶茶的三大“法宝”是奶精、“珍珠”和甜蜜素,相对于成品价格,珍珠奶茶的原料价格十分低廉。

在人民路上的几家奶茶原料批发店内看到,一袋袋净重50公斤的奶精价格从20多元至400多元不等,每袋奶精可以冲兑至少400杯奶茶。

“一般200元一袋的卖得比较好。”一位店主介绍说。

另外,每袋约2公斤重“珍珠”卖10元

,“加上塑料杯的成本,人工费及店铺租金,每杯珍珠奶茶的成本大约是5毛左右。”

多种原料存在隐患

42岁的顾伟(化名)曾是一家连锁珍珠奶茶店的老板,从事该行业多年。

他向透露,珍珠奶茶在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时,也给健康带来隐患。

“十杯鲜奶的味道,也不如一勺奶精来得香浓。”顾伟说,用奶精而不是用鲜奶冲兑奶茶,是这一行业内公开的秘密。

事实上,奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸。

专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病。

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