恩惠麦芽0

简介麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得。性味甘平。能消化米面类食物，并可回乳。用于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳，或乳汁郁积， 胀痛。立夏时节饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。此时饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，多吃蔬菜、水果、粗粮。

季节夏秋

▸功效与作用行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积， 胀痛，妇女断乳，生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少，乳汗郁积。炒麦芽行气消食回乳。用于食积不消，妇女断乳。焦麦芽消食化滞。用于食积不消，脘腹胀痛。主温中下气，开胃健脾，催生下胎，化宿食，除胀满，止吐逆，破徵，消痰痞。蜜为之使。 ▸营养价值(好处)麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。若将本品制成浸膏，有滋养补益作用。其它补脾润肺药作煎膏（膏滋）时，本品可作滋润、赋形剂。 ▸副作用(坏处)毒性小，但用作动物饲料大量摄入时，可能引起中毒，因其中含微量麦芽毒素。 ▸能吃吗麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等． ▸怎么吃麦芽用于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳，或乳汁郁积， 胀痛。前者，常配比菜市场便宜0.5元到1.5元左右。山楂、神曲，煎汤或作丸服，后来，可单用本品，煎汤服。回乳须用 0~120g。 ▸禁忌人群无积滞，脾胃虚者不宜用；妇有胎妊者不宜多服；凡痰火哮喘及孕妇，切不可用。 ▸适宜人群脾胃虚弱，运化无力，而致食积不消者，则可与党参、白术、陈皮等同用，以增健脾消食之力。 2659 阅读麦芽精是我们生活中比较少见的一种食材，因为这种食材主要生长在北方地区，哪里的人民食用它是比较多的，但是对于我们这些很少吃到麦芽精的朋友，怎么会知道麦芽精的功效与作用是什么呢

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