家常香菇青菜包的做法吧

家常香菇青菜包的做法,家常香菇青菜包怎么做好吃

包子馅儿十分清淡、不上火，很适合老人和孩子吃。口味重的也可以再加点胡椒粉、辣椒油，这样咸鲜中带着辣，应该也不错。

主料：中筋面粉700克。

辅料：小青菜600克、香菇250克、豆腐200克、香油15克、植物油10克、盐适量、白砂糖1小勺。

香菇青菜包的做法：

1.小青菜、香菇洗净 豆腐焯水。

2.小青菜焯水 时间不能太长 10秒之内要捞出来 充分过凉。

3.豆腐切丁

。

4.小青菜切丁。

5.香菇切丁，锅中倒少许油小火煸炒至香菇变软、水份收干。

6.切好的小青菜用纱布包裹挤干水份 和豆腐丁香菇丁混合 放入适量盐、少许白砂糖提鲜。

7. 放适量植物油。

8.最后放适量香油搅拌均匀。

9.盖保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时以上。

10.面粉加水揉成比较软的面团 揉至面团非常光滑。

11. 分割成若干等份。

12.按扁 擀成中间厚四周薄的面皮 包入冷藏好的馅儿。

13.包好 底部撒干粉防粘 醒发至原来的2倍大。

14.蒸屉内刷油 摆入包子生坯。

促成山寨机的盛行并影响了行业版图的划分。 15. 盖盖大火烧开 转中火蒸7分钟 开盖取出即可。