冬至温暖关于冬至祝福语和图片的介绍生存
2020-04-30 05:58:40 菏泽汽车网
冬至温暖。,关于冬至祝福语和图片的介绍
家,一生开始的地方,在同一屋檐下,人们生火、做饭,用食物凝聚家庭。
家人闲坐一起。
连灯火都莫名可亲。
是谁说“小镇青年何必心怀远方”
但年轻的你,有鸿鹄高志,有满腔热梦,迫不及待地离开家,单身匹马闯天涯。
祭天
冬至过节,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
汉朝称冬至为“冬节”官府举行“贺冬”仪式祝贺,并且形成例行假期。“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”
是故官府放假休息,军队待命,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访。
无论是什么节日,只要一家人一起吃一顿饭,足以慰藉一季又一季的劳苦。
清明时节,家家户户捏糯米团子,纪念先人。
端午骄阳如火,裹好的粽子在锅里冒着清香。
冬至来临,家里总会做一碗饺子、一碗汤圆。
过年时,围坐着揉年糕,喝下热腾腾的甜汤。
冬至吃汤圆南方尤盛,它不仅意味着团圆,还有“吃了汤圆大一岁”之说。
据史料记载,古人们在计算二十四节气时,都从冬至开始。因为冬至是一年中白昼最短,夜晚最长的一天。
可物极必反,所以从冬至开始,白昼将慢慢回归。民间有谚语“冬至日头升,一天长一针”于是,冬至便成了“岁首”
其实,冬至在上古就是新年。
为了庆祝这一天,北方人会吃饺子庆祝,南方人爱吃汤圆来添岁,至今民间还流传着“冬至大如年”的俗语。
现在日子飞快,生活没那么多仪式感,想吃汤圆就去超市买一两袋速冻的,回家烧个热水,烫一下便能吃个饱。
记得早先少年时,冬至吃汤圆是一大家子人一起完成的事。
那时男的擀糯米,女的包馅,如果家中有小孩,汤圆还可以按照人们心愿千变万化:
属狗的给捏个哮天犬,属虎的给捏个森林之王,属猴的给捏个孙大圣......
修仙一样往里面存放芝麻、花生、果仁等等各种魔法馅料。
等到汤圆一出锅,仿佛只要将它们吃下肚,就能拥有神奇的法力,保佑我们安安稳稳过完整个冬天。
不仅如此,吃汤圆这件头等大事,还必须等到一家人都坐在一张桌子上,才能把汤圆下锅滚烫,围炉夜食。
用祖辈的话说:汤圆的“圆”意味着“团圆”只有一家人一起吃,才叫
明天就是冬至,长夜漫漫,对于多年离家在外的人儿,再也没有什么能比得上,家中的一碗汤圆能温暖脾胃。
那圆滚滚的白胖子,看着就像城市上空的明月光,从屋檐落进锅里,从碗中跃入心房。
翻山越岭,穿越雾霾,去到那回不去的故乡,直叫人把泪水流淌。
记得有位作家曾写道:
所谓思乡,基本是由于吃了异乡食物,不好消化,于是开始闹情绪。
可对于我来说,冬至夜里的一碗热汤圆,正治愈和温暖着我的胃,而此时此刻,回家团圆的大门轰然洞开。
曾经耀武扬威的青春已经散场,你长成了一个大人,即便手无寸铁,也敢孤胆闯荡江湖、踏遍河山。
你在背地里披荆斩棘。
只为看起来云淡风轻。
但那些坚强隐忍。
是用来抵御世事炎凉的铠甲。
在家人面前,你不必逞强不必死撑。
冬至来了,即便不能回家团圆,也记得为自己煮一碗饺子。
嘉兴丨桂圆烧蛋
据《嘉兴府志》记载:“冬至祀先,冠盖相贺,如元旦仪”民间崇尚冬至进补,有赤豆糯米饭、人参汤;白木耳、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。
苏州丨桂花酒
苏州习俗,冬至日家庭成员团聚吃团圆饭,如有家人出门也会留一套碗筷悬念,其中饭前祭祝祖先。此外还有饮冬至酒的习俗,酒水以酒和糖制作,一般是以冬至上市的桂花冬酿酒。
苏州贺冬|
苏州人每到冬至夜,会挂喜神像,拜祭祖先。
家中小辈还要穿新衣到长辈处拜谒,又称“贺冬”礼俗基本和过年一样。
不仅如此,这一天还要喝一年只做一次的冬酿酒,又叫做“酒娘”是由米酒和桂花酿制而成,看着那金黄的色泽,闻着有桂花的幽香,入口绵甜,好不怡人。
台州丨擂圆
浙江台州人有吃“冬至圆”擂圆,又叫硬擂圆、翻糙圆的老传统,擂圆取圆圆润润、团圆之意。
台湾丨九层糕
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,用蒸笼分层蒸成,用以祭祖。
◆ 冬 至 快 乐 ◆
家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。
平安皮包如意馅,冰天雪地不觉寒。
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