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如果你喜欢酥松的口感吧

2022-01-16 08:53:44 菏泽汽车网

如果你喜欢酥松的口感，如果你偏爱简单的制作，那么就试试这道简单的玛格丽特吧，绝对让你酥到跳起来。

用料

玉米淀粉 100克无盐黄油 100克

糖粉 40克盐 1克

做法

黄油室温软化，鸡蛋煮熟备用

出于对其他新生儿和木木的保护软化的黄油+糖粉用打蛋器打发

把煮熟的鸡蛋剥掉外壳，小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛中用勺子碾碎，筛出细碎的蛋黄屑

玉米淀粉和低筋面粉混合过筛，与打发的黄油一起拌至无干粉

用手捏成面团放入保险单中，按瘪放入冰箱冷藏1小时左右

从冰箱取出冷藏好的面团，60克/个搓成小圆球，排入烤盘中，用食指按出小坑。烤箱预热170度，放入中层，烘焙约15分钟即可