辣炒鸡胗的做法怎样做辣炒鸡胗鸡胗具有丰牛

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辣炒鸡胗的做法 怎样做辣炒鸡胗

鸡胗具有丰富的营养，不仅对可以去除积食，还可以促进吸收和消化，搭配辣椒一块翻炒，更美味下饭哦，现在就一起看下辣炒鸡胗的做法，了解一下怎样做辣炒鸡胗，保证大家越吃越想吃。

辣炒鸡胗的做法 怎样做辣炒鸡胗所需要准备的食材和调味料：鸡胗 青椒 剁椒 姜 葱 蒜 花椒 盐 料酒 老抽 香油。

辣炒鸡胗的做法 怎样做辣炒鸡胗：

1.将鸡胗清洗干净后切成薄片，放入生姜末

2.再放入红剁椒，倒入料酒，拌匀后腌制一刻钟左右

3.然后将辣椒清洗干净后去蒂去籽，切成段，将葱姜蒜洗干净后切成片

4.锅烧热后倒入适量油，继续烧热，然后放入花椒、葱姜蒜末翻炒出香味

5.再放入鸡胗大火快速翻炒至8成熟，最后放入辣椒翻炒

6.再倒入老抽，放入辣椒翻炒至8成熟，放入少许盐

7.滴几滴香油就可以盛出。