三口之家的晚餐三道家常菜把汤换成甜品女儿节能

三口之家的晚餐，三道家常菜，把汤换成甜品，女儿直呼太好吃！

周五的晚餐，女儿回家吃饭，我做了三道家常菜，荤素搭配，营养美味。把汤换成甜品，甜而不腻，冰爽Q弹，女儿直呼太好吃了！不想住学校，要天天回家吃妈妈做的饭。接下来三口之家的晚餐，三菜一甜品，到底吃了啥。

春笋炒肉春笋炒肉是我家春天最爱吃的一道家常菜，春笋肉质鲜，口感独特，三、四月份吃最佳。春笋炒肉，是天生的搭配。春笋的脆嫩，吸收肉的油脂变得格外鲜香。做法：1.春笋去壳切片，放入煮沸的煮锅，汆烫，捞出。2.猪肉切片对企业经营起到直接的推动、制约和干扰作用。餐饮企业经营离不开市场，放调料拌均，把锅烧热，放油，爆炒猪肉微黄油亮。3.把汆烫好的竹笋放入锅里炒熟，放盐、生抽、炒均。其中春笋汆烫可以去苦涩，炒出来的春笋特好吃。

苋菜梗炒肉片苋菜是广东春天的时蔬，脆甜营养高，我把苋菜也和苋菜梗分别炒，一种菜二道菜菜的吃法。做法1.苋菜洗净，之后去叶，梗洗净，斜切片。2.热锅倒油，煸炒香猪肉，放辣椒炒至炒至色泽油亮，出锅。3.锅里少许油，倒入苋菜梗爆炒六成熟，放炒熟的肉，盐、生抽，超级即可出锅。

春笋炒肉、苋菜梗炒肉，这二道家常菜是春天的南方人最爱常见的食材春笋和苋菜，加肉简单炒一炒，快捷又美味，荤素搭配营养高。特开胃特下饭，还快捷。

蒜蓉炒苋菜苋菜要挑选红苋菜比普通的苋菜更鲜嫩，口感独特。我今天买了一把苋菜，苋菜梗炒肉，留着苋菜叶加蒜爆炒，清香味美。做法很简单，只需三分钟就出锅。做法：1.苋菜洗净沥干水，大蒜拍碎，去壳剁碎。2.热锅倒入少许油，旺火，倒入苋菜爆炒熟，放盐炒均即可吃过。

晚餐我家比较简单，肉相对少些。荤素搭配的春笋炒肉、苋菜梗炒肉，这道菜都是下饭菜，味道尤其。尤其喜欢吃辣椒的可以放辣椒，特开胃。机智的还把苋菜变出二道菜，蒜蓉炒苋菜，低热量，最适合晚餐吃，可以清除肠道垃圾。

广东凉粉，属于甜品类广东人不仅喜欢喝汤，还喜欢吃甜品。今天把汤换成了甜品—广东黑凉粉。广州现在穿短袖，这种广东凉粉，清热祛暑，冰凉的口感，很适合现在吃，比喝汤更营养。饭后一人一万，太解渴了。

我家三口之家的晚餐：春笋炒肉、苋菜梗炒肉、蒜蓉苋菜，广东凉粉。有你喜欢吃的吗？如果你在南方，一定不要错过春笋、苋菜、凉粉这些地道又有地方特色菜。祝大家周末愉快！

本文相关词条概念解析：

苋菜

苋菜，石竹目、苋科、苋属一年生草本植物。原名为苋，拉丁文学名为AmaranthusmangostanusL，别名有雁来红、老少年、老来少、三色苋等。苋菜的叶子呈卵形或棱形，叶色为绿色或紫红色。茎部富含纤维，直径一般较粗，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味也建议各地养猪协会、合作社要加强交流浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。在我国不同地方叫法不同，亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“莕菜”，有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜等。主要分布在东亚、东南亚的温带、亚热带地区。