全家还在喝农药学会一招别让家人继续中毒容易

让大家两点半上线 全家还在“喝”农药？学会一招，别让家人继续中毒！

西葫芦

西葫芦一般不生虫，所以很少会用农药。先用淡盐水泡2分钟，然后清洗，即可全面瓦解农药残留物。

西葫芦养生功效：

1、排毒养颜：西葫芦含丰富的纤维素，能促进胃肠的蠕动，加快新陈代谢，清除体内毒素，排毒养颜。

2、润肺止咳：常吃西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。

3、减肥修身：含一种抗干扰素的诱生剂，能提高免疫力，调节新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。

胡萝卜

用淘米水泡3分钟，然后清洗，这样很容易洗掉深处残留物，然后用清水冲即可。

胡萝卜养生功效：

1、改善贫血：胡萝卜素有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症。

2、健康长寿：美国疾控中心研究人员调查发现，血液中的-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。

西兰花

清洗西兰花最好的方法就是用盐水浸泡分钟，然后洗净，这样可以去除95%以上的残留物。

西兰花养生功效：

1、防癌抗癌：含有硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

2、清化血管：血管清理剂，能阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。

黄瓜

黄瓜放入碱水中泡2分钟，然后再反复冲洗，这样可以去除98%以上的残留，正常的黄瓜都会有一定弯度，不要购买直挺挺的黄瓜。

黄瓜养生功效：

1、醒酒护肝：黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可促进醒酒，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。

2、顺发亮甲：黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中含有的硫还利于刺激头发生长。

西红柿

西红柿农药残留最多的地方是蒂处，清洗后一定先去蒂，然后再切块。

西红柿养生功效：

1、防癌抗癌：番茄红素通过清除体内自由基，修复细胞损伤，抑制DNA氧化，从而降低癌症发生率。

2、去除角质：将蕃茄弄成酱汁状，涂在洗净的脸上，停留约15分钟，之后用温水洗净，可去角质。

丝瓜

丝瓜可用钢丝球慢慢摩擦丝瓜皮，再用清水冲洗，可去除99%残留。

丝瓜养生功效：

1、抗坏血病：丝瓜的维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防维生素C缺乏。

2、祛咳镇痰：丝瓜藤味苦性凉，通筋活络，祛咳镇痰；丝瓜络味甘性平，清热解毒，利尿消肿。

苦瓜

用碱水浸泡苦瓜2分钟，然后清水洗净，可除去残留在苦瓜皮上98%的农药。

苦瓜养生功效：

1、消炎退热：苦瓜中所含的生物碱类物质，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

2、减肥消脂：苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。

茄子

茄子用淡盐水清洗，可减少95%以上的农药的残留，安全起见，茄子最好削皮后食用。

茄子养生功效：

1、愈合冻疮：取冬天地里的茄子秧（连根）两三棵煎水，泡洗冻疮患处，二至三次可治愈。

2、降低血压：选深色长条型切段，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低血压、血脂。

区别对待去农残

1、叶菜类：用盐水（或苏打水）浸泡，去掉菜帮或菜蒂。

2、带皮果蔬：最好进行削皮处理后再吃。

3、高温加热：部分蔬菜可以用开水焯一下，降低残留。

4、淘米水浸泡：用淘米水浸泡、冲洗，去农残效果显著。