喷香的烤鸡腿上桌就抢光简单易操作孩子们的

喷香的烤鸡腿，上桌就抢光，简单易操作，孩子们的最爱

家里有个宝宝总是会馋麦当劳或者肯德基这些垃圾食品，有时候是管也管不住。我家宝宝就很喜欢吃麦当劳的鸡翅和鸡腿，不给吃就闹，没办法偶尔也会让他吃几次。很是烦恼呀！有次去朋友家玩，她做了一次烤鸡腿，真是太香了，几个孩子抢着吃，宝宝说妈妈这鸡腿比麦当劳的好吃多了，你以后也给我做吧。我就跟朋友学了这道菜，回家后也是经常做，上桌就被抢光了。今天就把这道烤鸡腿给宝妈们吧。

用料：

1.鸡腿2个

2.迷迭香

3.带皮大蒜

4.葱、姜、蒜末、料酒、生抽、白胡椒、盐

做法：

一

把买回来的新鲜鸡腿用清水泡20分钟，去除血水。

二

清洗干净的鸡腿放入料酒，生抽，白胡椒，葱姜，腌制半个小时。

三

把腌制好的鸡腿取出，腌制的汤汁和葱姜倒掉，鸡腿中放入蒜末和新鲜的迷迭香。

四

在放置蒜末和迷迭香的鸡腿里放进少许盐，给鸡腿按摩一下吧，大概按摩十分钟左右，让蒜末和盐充分被鸡腿吸收为好。

五

鸡腿放入盘中拍好造型，把没有剥皮的大蒜放入盘底。

六

准备放进烤箱了。烤箱上下火，160度，先设置40分钟。出来后就是这样了，需要把鸡腿翻过来再继续烤，170度，上下火30分钟。

七

两面都烤好后取出来，喷喷香的鸡腿就烤好了。

好了把鸡腿拿出来吧，打开一点烤鸡腿香味扑鼻而来，满屋的香味，隔着屏幕就闻到了。

大蒜也是非常好吃的，老公几乎把所有的大蒜吃了，吃完说比鸡腿还香。喜欢吃大蒜的朋友可以多放些大蒜在下面，大蒜吸收了鸡腿的汤汁非常的美味。

孩子一个人几乎可以吃2个鸡腿。

谁家小贴士：

1.鸡腿用清水泡一会儿是为了去除腥味和血水，可以少放一点盐在水里，不要用热水去烫鸡腿，会让鸡腿失去原有的鲜味儿。

2.蒜末和迷迭香要充分的按摩进鸡腿里，可以在鸡腿上划几刀口子方便入味但是不要划得太深太多。

3.烤箱温度不要太高，一定要低温烤制，这样出来才会更香。

好了有宝宝的妈妈们可以每星期给孩子烤一次鸡腿吃了，孩子再也不馋麦当劳的鸡腿了。

本文相关词条概念解析：

鸡腿

因此晚上降雨到来时能量集中释放 鸡腿指一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的），脂肪含量较多，是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分，可弥补牛及猪肉的不足，老幼皆宜食用。另外一种小鸡腿，又叫琵琶腿，是位于鸡翅下面的那一部分肉。鸡腿也引申为特指一些身体强健，能奔能跑（也称“跑不死”）的人，一般都加儿化音，叫“鸡腿儿”。