经常吃番茄炒鸡蛋减肥吗力量

一人托住腰部和臀部 经常吃番茄炒鸡蛋减肥吗

文章导读

随着生活节奏不断的在加快，很多人在忙碌工作的同时因为缺少运动总是会导致身体出现肥胖的现象，往往总是会严重的影响我们的自身形象，但是想要更好的减肥我们就要掌握好方法，首先饮食上要吃低热量的食物，其中番茄就是最受欢迎的一种，下面一起了解下经常吃番茄炒鸡蛋减肥吗。

经常吃番茄炒鸡蛋减肥吗

西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。

此外，西红柿富含维他命，其中维他命B群可促进脂肪代谢；柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管；吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要；再加上矿物质成份，皮肤不会因为减肥而变干燥。

西红柿生食好还是熟食好？

与食用生西红柿相比，人们食用加热后的西红柿，更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外，西红柿在烹调过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。