韭菜炒河虾的做法大全永恒

韭菜炒河虾的做法大全

文章导读

河虾是一种生长在河水里面的虾，不仅仅含有高蛋白，而且呢对于治疗气血不足和补充体力，有着非常好的功效，和虾小小的吃起来也是对于补钙有着非常好的作用，这么久菜了，又可以起到提味的功效，接下来能让我来了解一下，韭菜炒河虾的做法。

材料

http://ljbdf.qm120.com/,丽江治疗白癜风医院费用 河虾：300克;  韭菜：200克;

蒜泥：适量;  姜：适量;  食盐：适量;  色拉油：适量;  江米酒：适量;

韭菜炒河虾的做法

1

将小河虾洗净沥干水备用，韭菜洗净切段

2

锅内加适量油爆香蒜蓉、姜丝，放入河虾翻炒至虾身变成红色

3

将虾推于一边，加少许油烧热，下韭菜炒至断生，与虾一起兜匀，加适理盐调味，少许酒翻炒片刻，装碟即可

食材用料：

韭菜[图]韭菜 相克食物

河虾[图]河虾 相克食物

姜片[图]姜片

干红辣椒[图]干红辣椒

八角[图]八角

生抽[图]生抽

白糖[图]白糖 相克食物

盐

鸡精

胡椒粉[图]胡椒粉

菜谱做法：

韭菜洗净切小段，辣椒切碎，然后将河虾冲洗两遍，洗时在水中滴几滴醋祛除泥腥味沥干水份备用

.老公说运河水质还好，虾很干净，况且有的虾都有虾籽了，所以冲洗两遍就可以）

热锅倒油，入八角、姜片、辣椒炒出香味

加入河虾翻炒至外壳变色

倒入生抽、放少许白糖翻炒几下即加入韭菜稍翻炒变软放少许盐、鸡精、胡椒粉即成

上面的文章了解到了韭菜炒河虾的做法，味道非常的好里面还搭配了韭菜，韭菜对于提问有着非常好的功效，特别是在做海鲜的时候可以起到很好的味道。