羊肉大蒜汤呢

羊肉大蒜汤

原料：羊肉250克，大蒜50克，精盐适量。

羊肉大蒜汤的做法1．将羊肉洗净，切块；大蒜去皮，备用。

2．砂锅内加水适量，放入羊肉块、大蒜瓣，大火烧沸，再用文火煮至羊肉烂熟，调入精盐即成。

3．每日1剂，2次分服，连服10～15天。

说明：羊肉性热，味甘、咸，有补中益气、安心止痛、固肾壮阳等功效；大蒜性温，味甘，有温中消食、解毒祛湿，破恶血、攻冷积等功效。二者合食，可奏组肾壮阳之功。

本汤适用于肾阳虚所致之阳痿、遗精等。

羊肉巧搭配更健康

王明娟承受着来自各方的压力 羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是

小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

羊肉和荞麦面不能一起吃:荞麦气味甘平，性寒，虽具有降压止血之功效，但其为难以消化之物，如长期进食将会引发动风，令人头眩，不利于健康；而羊肉的功能恰好与荞麦相反，长久共食会让人患上热风症，甚者须眉脱落。