老母鸡产下乒乓蛋主人舍不得吃舍不得卖容易

乒乓蛋的形状与普通的鸡蛋不一样

□东快熊建鹏/文图由受访者提供

福建宁德寿宁一农户养了几只老母鸡，这几只鸡隔三差五都会生几个鸡蛋，4月11日，这户人家的男主人从鸡窝里捡出一枚圆似乒乓球的蛋，村里80多岁的老人说一辈子都没有见过这么圆的蛋。有人出100块钱想买这枚乒乓蛋，不过户主舍不得。

而上盛传这种圆滚滚的鸡蛋十亿个里边才出一个，福建农林大学动物科学学院李昂教授表示，没那么稀奇。

主人犯愁 舍不得吃乒乓蛋又不知如何保存

生出乒乓蛋的是宁德寿宁县鳌阳镇茗溪村的一只老母鸡。据这只老母鸡的主人范桂良介绍，4月11日，他从自家天井下边的箩筐里捡出一枚跟乒乓球一样大小的圆鸡蛋。范先生的儿子范剑锋告诉东南快报，这枚鸡蛋，不但形状是圆的，大小也跟乒乓球差不多。

我们家总共养了八九只鸡，有五六只母鸡，其中有4只能生蛋。现在搞不清楚是哪只母鸡生的了。范剑锋说。村民听说此事后，纷纷都表示稀奇。我八十多岁的奶奶都说没有见过这么圆的鸡蛋。茗溪村的村民都来看稀奇，村里一位女士一天来范家好几次，要出100块钱买这枚乒乓蛋，范剑锋他们都没舍得卖。

这枚鸡蛋肯定是不会被吃掉了，但是如何保存还是个问题。我们现在就是把它放在冰箱里边，暂时这样放着。也不知道有什么更好的办法让它放的时间更长一点。范剑锋说，时下天气越来越热，一直放着也不是个事儿。

李昂教授说，要想放得久，有一个一劳永逸的好办法，用针管在蛋壳上钻个小眼儿，抽光里边的蛋黄和蛋清，这样一个乒乓蛋壳就能够永久性地保存下来了。但他认为一般搞蛋壳艺术的人才会这么做，普通人一般不会这么费心思。

专家释疑 多种情况都会出现母鸡产乒乓蛋

这种蛋到底是怎么形成的呢？范剑锋家不是养殖户，只是普通农家，也没有给鸡喂什么特别的东西。络上有传说母鸡产下这种蛋的几率是十亿分之一，也就是说十亿枚鸡蛋里边才会出现一枚这样的蛋。李昂教授表示，没那么稀奇。这虽然也是小概率事件，但还没有稀奇到那种程度。

李昂解释说，通常情况下，同样一只母鸡，它每次产下的蛋形状都是不一样的，有可能长一点，也有可能宽一点，这都是正常的。如果按照这个规律的话，产下圆圆的蛋也是可能的。当然还有一种情况是母鸡的输卵管畸形，只能产圆形鸡蛋，但这样的话这只鸡应该每次产出来的鸡蛋差不多都是圆形的。

还有一种可能是，母鸡产蛋时受到惊吓，由于应激反应，导致产蛋时间缩短，就有可能产出圆蛋。但这样的话，蛋壳很有可能是软的，也就是所说的软蛋，因为蛋壳的主要成分是磷和钙，当磷和钙在产道内结合成蛋壳时，如果该过程没有达到充足的时间，蛋壳所受的挤压不够，就不会呈现出椭圆形，而是圆形，同时也不会很硬。

在当今严峻的经济形势下仍旧呈现上扬的态势。作为新能源的代表 李昂认为，以上种种可能性都有，但他认为自己作为一个研究家禽生产和动物遗传育种方面的专家，没发现这种鸡蛋稀奇到十亿个里面才会有一个的程度。