行业家常莱实用莱谱大全教你做出简单的美味家常

家常莱实用莱谱大全教你做出简单的美味家常菜

现在的人都活在繁忙的生活中，很多人都习惯叫外卖而不亲自下厨了，就算是空闲下来了一起工作非常愉快。，也只是跟朋友们到外面的餐馆吃饭，渐渐地就懒于做饭甚至是不会做饭了，接下...

现在的人都活在繁忙的生活中，很多人都习惯叫外卖而不亲自下厨了，就算是空闲下来了，也只是跟朋友们到外面的餐馆吃饭，渐渐地就懒于做饭甚至是不会做饭了，接下来就为大家介绍几款家常菜最实用的菜谱，每一道菜工序简单易上手，让你从菜鸟变身大厨。

西洋菜木耳猪肝瘦肉汤，木耳猪肝都是很好的补铁食材，偶尔食用有很好的补血作用。冬季的西洋菜很嫩，用来煮汤特别清甜好喝材料：西洋菜、木耳、瘦肉、猪肝、油、盐、生粉、酱油、姜步骤：1、猪肝瘦肉洗净切好，放入姜片，油，盐，生粉，酱油腌一下，木耳西洋菜洗好备用；2、锅中放入适量水，倒入木耳烧开；3、木耳烧开后，倒入猪肝瘦肉重新烧开；4、猪肝烧开后，倒入西洋菜，再倒入少许油，大火烧开；5、烧开三四分钟后，西洋菜熟透，其它食材也就熟了，放入盐调味即可出锅。

现在的人都活在繁忙的生活中，很多人都习惯叫外卖而不亲自下厨了，就算是空闲下来了，也只是跟朋友们到外面的餐馆吃饭，渐渐地就懒于做饭甚至是不会做饭了，接下...

酸辣土豆丝材料：土豆、小葱、大蒜、盐、干辣椒、糖、花椒、油、白醋步骤：1、土豆去皮，切丝，土豆丝放入凉水中洗去多余淀粉；2、干辣椒切小段，大蒜拍碎；3、锅里加水，烧开这一服务模式已在北京全市推广。5月15日，放进土豆丝烫半分钟，捞出冲冷水，沥干水分；4、锅里下油，下花椒小火炸香，捞出花椒，倒进干辣椒和大蒜爆锅大火炒香；5、倒进土豆丝，快速快速翻炒，沿锅边倒入白醋，醋遇热大部分酸味挥发，留下醋香，加食盐和白糖调味；6、全程大火快速翻炒，保证土豆脆爽，出锅前加入小葱段即可。

现在的人都活在繁忙的生活中，很多人都习惯叫外卖而不亲自下厨了，就算是空闲下来了，也只是跟朋友们到外面的餐馆吃饭，渐渐地就懒于做饭甚至是不会做饭了，接下...

家常辣子鸡丁，辣子鸡丁作为川菜经典，在饭店很受欢迎，我们日常在家也可以做。做法简单，美味下饭。我们选用鸡胸肉，脂肪含量少，好吃不怕胖！材料：鸡胸肉、食用油、料酒、盐、干辣椒、姜、淀粉、老抽、生抽、花椒粉、干姜粉、鸡精、花椒、葱、蒜、鸡蛋步骤：1、准备两个鸡胸，鸡胸买回来一般是冻的，解冻。不要解冻的太厉害，否则不好切，而且容易散；2、将鸡胸切丁，过水洗两遍，在洗好的鸡肉丁中放入盐，生抽，老抽，料酒，干姜粉，花椒粉，淀粉，鸡蛋，拌匀；3、将鸡肉腌制20分钟左右，锅中加油，多放一些，将腌制好的鸡丁炸熟，5分钟左右；4、把炸鸡的油倒出，锅中留一点底油。先放花椒和干辣椒，等到快炸糊的时候，放入葱姜蒜爆香。再将鸡丁倒入，一起翻炒，一两分钟就可以出锅。

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