为什么西红柿和黄瓜不能一起吃.权衡

摘要：为什么西红柿和黄瓜不能一起吃？夏天，除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。 夏天到了，蔬菜品种繁多，我们常见的西红柿和黄瓜能一起吃吗？很多餐馆里都有一道叫 大丰收 的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但西红柿和黄瓜一起吃，这道菜的营养价值可就要大打折扣。为什么西红柿和黄瓜不能一起吃呢？

单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防的发生。 大丰收 中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。 大丰收 中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。 夏天，除了吃 大丰收 以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘 西红柿炒鸡蛋 ，再来盘 黄瓜炒肉 ，这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。 另外中医提醒：辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。

日前 守护男性前列腺 增强免疫力，请按疗程购买！买 送1 买5送2 4瓶1疗程 7瓶1周期