鲜菇西蓝花的做法详细步骤第步吧

鲜菇西蓝花的做法详细步骤第1步

西兰花清洗干净后切小朵；鲜菇清洗去蒂；胡萝卜削皮切半圆形片；

锅里放少量水，放进鲜菇和姜蒜一起大火煮开，小火煮10分钟。捞起鲜菇，煮过的水留着煮芡汁；

第2步

锅里煮一锅油盐水，水开后，放进西兰花和胡萝卜进去烫熟；

把煮熟的西兰花和鲜菇，胡萝卜装盘；

第3步

把煮好的芡汁，淋在鲜菇上面就可以了。

锅里放少量油，倒进蚝油，加入用3汤匙水+1勺生粉兑成的水淀粉，加入鸡精，小火煮开；

第4步

在鲜菇上面撒点炒香的白芝麻，就可以吃了：

鲜菇西蓝花的做法小贴士1：步骤5中煮芡汁的3汤匙水，用的是煮过香菇的汤汁；

公司股东茂业商厦的最新动向则是投资者的另一关注焦点。 2：煮香菇和灼西蓝花时都要放点盐，这样才够入味；

3：灼西蓝花时，水开了就不用盖锅盖了，以免西蓝花变黄。