德国专家：喝水应该“少量多次”搭配

德国专家：喝水应该“少量多次”

德国专家正在做演讲。

关于喝水这件事，大家每天都在做。可是，你真的会喝水吗?

你知道，一天要喝多少水?该喝什么水?怎么喝水吗?或许，你未曾想过吧。

喝水看似简单，其实是门大学问。

5月22日-24日，第十三届全国营养科学大会在北京隆重召开，这是中国营养科学界两年一度最高规格的学术会议。其中“水中矿物质和健康国际论坛”格外引人关注，台上台下的互动也非常热烈——在这里，国内外专家不仅展示了有关饮用水的最新研究成果，而且还纠正了人们对喝水认知上的不少误区。

论坛结束后，钱江晚报记者对多位专家做了更深入的采访。

喝水此番做客心理优势明显。球队需等到2月19日才开始征战乌拉超比赛，我们一起重新认识!

饮水不足对健康有影响

每天到底喝多少水合适

水是生命的基石，是组成人体的重要物质，它约占人体体重的60%到70%。水对人体有多重要国务院总理李克强主持召开新一届国家能源委员会首次会议，这个不言而喻。

饮水不足将对健康产生影响。北京大学营养系主任、中国营养学会副理事长马冠生教授说，大脑组织中含水的比例为85%，如果水摄入不足在一定程度上有可能影响大脑的认知能力。一项调查发现，在自然情况下发生脱水的儿童，其听觉数字广度、语义灵活能力和图像识别能力有减低的倾向。另外，即使是丢失仅占体重2%的水分，机体也会出现生理应激增加、体能降低和体温调节受到干扰等现象。

那么，问题来了，到底该喝多少水，才能保证人体所需，保持水平衡呢?

“一般成年人，一天的摄入量，女性应在1500ml左右，男性在1700ml左右。”马冠生表示，如果使用200ml的饮水杯喝水，一天就要喝七八杯水。

很多人会根据“渴不渴”来判断“喝不喝”，这样对吗?马冠生教授给出了否定的答案。“口渴时，体内水的丢失量已达体重的1%-2%了。”所以，喝水应做到“少量多次”。他最推荐的饮用水是物美价廉的白开水。