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水果不浪费的方法水果炒菜食谱大全永恒

2021-04-24 03:15:21  菏泽汽车网

水果不浪费的方法,水果炒菜食谱大全

文章导读 说起炒菜有的是甜辣口味的,有麻辣口味,酸辣口味,咸口,可是很多人却没有用水果炒过菜,其实水果搭配菜的味道和口感都不错,既改变水果中传统的味道,能解决家里吃不完的水果水果,炒菜的做法很简单,菠萝咕噜日本豆腐是常见的一道,用新鲜的菠萝加日本豆腐,再配小青椒和番茄架,做出的这道菜是甜甜的,口感很不错。

菠萝咕噜日本豆腐

材料

日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量

做法

1.菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块

2.日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块

3.这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(我用的是玉米淀粉),放入日本豆腐

4.晃动碟子,让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉

5.在油锅里插进筷子,周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐,保持中火炸

6.用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身,表皮酥脆即可捞起,沥干油;想更酥脆的话,可以待冷却后再用大火复炸一次

7.锅中倒入番茄酱,加入一点点盐,糖,如果番茄酱太稠,可以加一点点水,小火煮开,倒入菠萝、小番茄、青椒,翻炒均匀

8.酱汁浓稠后关火,稍晾凉一下倒入日本豆腐,

简介

小男孩戴皇冠着龙袍 轻轻厨房 原创于 未经允许,不得转载!

芹菜的降压效果显著,炒芹菜就是我家餐桌上的常见菜肴,今天我用的是水芹菜,口感更细腻,放入腰果,清香中带着浓浓的果仁的香味……

食材

主料猪肉片50g水芹菜200g腰果50g 辅料油适量盐适量胡萝卜适量

步骤

原料都准备好了

水芹菜用开水焯一下

锅中放入适量的油 放入腰果小火炒熟

另起锅 放入适量的油 放入猪肉片葱花 生抽爆炒

放入蔬菜和腰果翻炒

放入适量的盐 味精

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