41500甘薯，俗名山芋，又名

41500 甘薯，俗名山芋，又名红薯。老年人称之为“荒年丸子”。大有恩于人类，经历过半世纪前大饥荒的人，当有刻骨铭心的记忆。

人须加饭，铁须加钢。五谷果蔬，士农共尝。

美哉甘薯，原产南洋。舵杆缠藤，船底暗藏。

落地生根，子孙康强。闽越登场，齐鲁辉煌。

淮海平原，广袤无疆。土地虽瘠，亦得丰穰。

生食清脆，熟食腻香。晒干易贮，可备春荒。

淀粉丰富，粉丝绵长。酿则为酒，熬则为糖。

苍天一怒，三年饥荒。文革之始，斗争为纲。

全民革命，个个激昂，互相揭发，人人紧张。

工厂停产，大地抛荒。吃饭问题，了无良方。

难为甘薯，勇于担当。本为副食，且充主粮。

生育期短，适应性强。救苦救难，济时济荒。

人均一亩，千斤产量。年景好时，吃到麦黄。

山芋虽好，终究粗粮。淀粉多多，蛋白欠强。

六成水分，不耐贮藏。保种不善，全年泡汤。

薯根为饭，薯叶为汤。薯干满架，喜气洋洋。

吃下一畚，排出一筐。穿膛过肚，通便润肠*。

嗳气吐酸，闷屁无腔。身体无力，营养不良。

根是人食，藤是猪糠。薯母有毒，饿极也尝*。

国家有难，社会惊慌。城市居民，上山下乡。

农民兄弟，生性善良。无偿建屋，慰尔愁肠。

不吝口粮，有难同当。教你种薯，共度时光。

牛粪铺底，薯块排床。薯苗扦插，保水保墒。

翻蔓促根，除草防荒。春插秋收，夏插霜忙。

收下即食，晒干即藏。送到粮站，充作公粮。

丈夫下地，鞭牛垦荒。几个薯块，聊充饥肠。

儿童上学，书包收藏，一把薯干，课间分享。

精打细算，按日计量。所谓好户，究竟凄惶。

幸有萝卜，蔬菜之王。辅助甘薯，也作主粮。

胡萝剁丁，黄豆炒香。神仙馇子，老少填膛。

七碗下肚，半饱最香，飘飘欲仙，快活郎当。

伟人一出，重整朝纲。经济建设，恢复正常。

小岗分田，惊动中央。公社解体，日月重光。

改革开放，百业兴旺。知青回城，额手庆祥。

农村景象，大喜过望。国库充实，户有余粮。

营养结构，大大改良。精米白面，鸡鸭鱼羊。

甘薯胡萝，点缀其间。还当配角，不作主粮。

城市繁华，农民向往。农工进城，鲫鱼过江。

刁钻市民，中山之狼。昨日下放，今日猖狂。

役使农工，最苦最脏。拖欠工资，耍尽花腔。

一炉烤薯，满街飘香。少男少女，最爱品尝。

占道经营，交通违章。卫生分片，城管恃强。

无证经营，惹怒工商。粗暴执法，犹似流氓。

白色食品，一时风光。米称免淘，面号富强。

红色食品，后来居上。大鱼大肉，肥猪肥羊。

黑色食品，忽悠一场。乌鸡黑鱼，赤豆紫粮。

绿色食品，堪称时尚。栽培依律。管理循章。

有机食品，保尔健康。农药禁用，化肥不上。

食品安全，关乎存亡。生态管控，天地玄黄。

专家一语，惊醒八方。甘薯抗癌，美容清肠。

趋之若鹜，身价倍涨。食谱翻新，佐料精良。

甘薯粉丝，本属寻常。可烩猪肉，也炖鸡汤。

甘薯叶柄，汆水沥晾，味似金针，形若蒜黄。

荠菜为馅，薯粉包装。人呼粉团，腻滑溜光。

甘薯是薯，何必夸张。物稀为贵，食少则香。

注：吃下一畚，排出一筐：荒年肚子大，饥饿感植根于所有器官和所有细胞。某妇在粮站购得全家十日供应的五斤米，言其只够自己一餐。与人打赌，一顿果然吃下五斤米煮的饭。某男夜间看场，烤了一畚箕约三十斤山芋，剥光吃尽，既解决了晚饭，又免费了早饭。

薯母，甘薯在苗床上出苗后留下的薯壳，形同骷髅头，百孔千疮，有毒。人在饿极之时，也曾吃过。吃时，先在水中浸泡数日，沥去几遍黑水。磨碎煮之，食之无味，如同嚼腊。明知有毒，且毫无营养价值，纯属填膛塞肚。

共 1 5 字 1 页 转到页 【编者按】一首甘薯赋，皇皇千余字，似行云流水，一韵到底，一气呵成，深厚的文学功底，令人赞叹。读后收益良多，从甘薯的产地原产南洋，写到甘薯繁衍闽越登场，齐鲁辉煌，淮海平原再写到甘薯的作用酿则为酒，熬则为糖，更有夸张说法专家一语，惊醒八方，甘薯抗癌，美容清肠。还从甘薯的历史联想到当今社会变迁。思路开阔，场面宏大。令人叫绝！欣赏学习，并推荐给诗友共赏！谢谢赐稿！遥祝万事如意！【 金陵三友】【江山部精品推荐01 1129 1】

1楼文友：201 - 07:22:56 感谢朋友赐稿古韵，欣赏你简洁凝练的文字，也是一部酸甜苦辣交织的生活乐曲。问好愉快

2楼文友： 16:04:51 最近忽然对古韵产生浓郁的喜欢，那活脱浑融的遣词，那抑扬顿挫的韵感，那以小见大的诗艺表现力，妙不可言，的确是值得深味的文字赏怀。前来观摩和学习，问好诗人！