快手小炒蚝油牛柳的做法详细步骤第步鼓励

快手小炒蚝油牛柳的做法详细步骤第1步

各种新添活动让你嗨不停.袋装牛柳200克杭椒150克大蒜4粒生姜半个蚝油2勺

先把大蒜去皮后拍碎，生姜切丝即可，切好的姜丝和蒜粒放入牛柳碗中

第2步

调入少许食盐，加入2勺左右蚝油

调味料和牛柳充分拌匀后腌制15分钟，杭椒洗净后切去头部后对半切开

第3步

炒锅加热后放入花生油，下杭椒快速翻炒断生即可盛出待用，锅中放宽油，下码味后的牛柳

大火翻炒至熟，接着倒入之前炒软的杭椒，翻拌均匀后调入少许盐即可出锅

第4步

装盘