吃几个馄饨源泉

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“热乎的喝点汤，吃几个馄饨。心情好！”

食材明细

主料 猪肉 250 馄饨面皮 适量

辅料 白胡椒粉 少许 鸡精 少许 姜粉 适量 酱油 半汤匙 醋 适量 香菜 一棵 水 半碗 紫菜 适量 葱花碎 适量 盐 适量 虾皮 少许 油 少许

原味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

明放暗不放。馄饨的做法步骤

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一、把猪肉剁成肉糜。

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二，把肉泥放入小盆，加入葱花，盐，姜粉，鸡精，酱油，醋，水（少许），按逆时针（一个方向）用筷子搅拌均匀。水会溶进肉里。不能再向反方向拌，水就会泄出来的。拌好馅。

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我是买的馄饨皮，开始包。另一边用电磁炉烧水。水里加油少许几滴。虾皮。酱油，醋，盐少许，烧沸后加入馄饨。锅不用盖盖子。用勺子轻轻搅动，以免沾锅。

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大碗里放香菜葱花碎适量，煮熟馄饨出锅！我又加了点白胡椒粉和老干妈辣椒。上菜！美味上桌！