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中秋过后的月饼卖不完都去哪了看完就知道了生存

2020-05-01 18:23:32  菏泽汽车网

中秋过后的月饼,卖不完都去哪了?看完就知道了

在中秋的这一天,我们都会买月饼吃,市面上也是出现了很多种类的额月饼,基本上都是在中秋前后的这几天卖的比较火,等到过了中秋之后,月饼的额就会大部分下滑,甚至都不会有人买了。其实也只是在过节的时候才会去买这些,平时并不会去买月饼吃。在每年的中秋来临之际,很多厂家就会生产很多的月饼,等到中秋节之后没卖完,超市里的月饼就会突然的不见了,那么这些月饼会去到哪里呢?

不知道大家想过没有,像这些月饼的保质期并不是很长时间,基本上糕点的时间都不是很长。就算月饼是用真空包装的,难道真的能卖个一两年吗?显然是不可能的。其实那些没有卖完的月饼,厂家都是有几个方法来把它们处理掉的。我们经常能见到的就是月饼大促销,原价满多少就会送多少,或者就是一直优惠,经过这个方法就能卖出一大半的月饼。

也有一部分的厂家会把月饼收回去,不过大家不要误会,如果这些月饼都过期了,厂家也是不敢等到来年再拿出来卖的。一般的情况下,厂家只是想要回收掉那些月饼的礼盒而已。其实礼盒装的月饼,基本上还是礼盒很贵,月饼其实并不值多少钱。不过也有很多人担心,会不会有一些黑心商家把月饼的馅儿给取出来重新做成其他的糕点卖给老百姓。不过呢,如果大家发现了额,也是可以举报的,因为这是违反了食品安全法。

其实除了一些精品的月饼礼盒被厂家收走之后,市场上还是存在着一些中低端的月饼,不过这些不太好的月饼的去向真的是不得而知了。也许在很多超市卖到最后卖不出去的时候,很多厂家为了能够降低亏本的程度,就会选择低价卖给超市。不过呢,有的超市会用这些低价的月饼来搞活动或者就是当成福利发给员工,这样也就避免了月饼的浪费,厂家也能够少亏一点。

不过等到超市实在是卖不出去了之后,也就只能退回给厂家了。万一这些月饼不能退回,那么也是要处理掉的,在这个时候就会有很多的饲料厂出现了,他们用很低的价格从超市里收回,给他们养殖的动物,也不是很浪费。

其实现在很多的厂家,或者代理商,经过了这么多年的经验,一般也是能知道卖出多少量的月饼,也就不太会浪费。厂家也会按照每年的定量来生产这些月饼,也不会出现月饼的剩余。随着现在月饼的口味越来越多,但是很多人还是很期待五仁的月饼,基本上五仁月饼都是自己做的,吃的也是放心的。

因此:对于朋友们在购买的时候要特别注意,看清楚月饼的保质期,因为制作工艺和馅料的不同,月饼保质期长短有别,务必注意在保质期内尽早食用。

对比,对于中秋节过后,不管是家里、还是超市商场,对于月饼处理,相信大家都很苦恼。

本文相关词条概念解析:

月饼

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。

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