健脑核桃粥鼓励

健脑核桃粥

据 2007年国务院批准的核电中长期发展规划材料：核桃仁25克，粳米100克，干百合10克，黑芝麻20克

健脑核桃粥的做法

1．粳米用清水淘洗净，沥干水分，备用。

2．核桃仁、干百合、黑芝麻分别洗净，沥干。

3．将粳米与核桃仁、干百合和黑芝麻一起放入砂锅，加水适量，用文火炖煮至熟透即成。

功效：粳米补脾强智，核桃仁补肾健脑、补心益智，黑芝麻补肝肾、填脑髓，此粥对思维迟钝、记忆力减退，尤其兼有肾虚腰痛、低热极为适用。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳

小提示

粳米和莲子能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁