健脾养胃的糯米还有蛋白质丰富的鸡蛋DG

这道早餐用到了含有丰富氨基酸与矿物质的瑶柱；含有多种维生素、矿物质的香菇；补中益气，健脾养胃的糯米；还有蛋白质丰富的鸡蛋，整体营养非常高。做好后，美好的色彩与香气可以让人胃口

大开，考妈们可以轻松复制，让考生吃得美味又健康，希望考生们会喜欢。同时祝愿所有考生都能取得好成绩，考上自己喜欢的大学！

高考倒计时营养早餐鲜香糯米蛋卷

材料：鸡蛋2个，腊肠6片，瑶柱5粒，干香菇1朵，糯米1小杯，高汤半碗，蚝油少许，糖少许，油盐适量。(腊肠可用其他肉类代替，糯米可将一半的量换成大米。)

鲜香糯米蛋卷的做法

1、鸡蛋打入碗中，加少许油盐打散。

副主任医师的号原价为6.5元2、不粘锅刷簿油，倒入蛋液摊均匀。（中小火）

3、不需要翻面，待面上的蛋液也凝固后即可出锅。

美食小提示：1、蛋液不能摊得过厚，否则后面卷起的时候无法成形。2、不需要翻面是因为鸡蛋熟得快，底面并不会焦掉；如果翻面，稍不小心就会弄破整张蛋饼。）

4、香菇、瑶柱泡发，腊肠洗净，分别切成小丁。

5、开小火，锅入少量油，先放腊肠丁炒至透明，再放入其他两样一同翻炒。

6、加入高汤、蚝油、糖，翻炒至浓稠即可。

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