羊肉面筋粥吧

羊肉面筋粥

材料：面筋200克，黄豆芽、水发海带各100克，羊肉50克，干辣椒1个，盐、胡椒粉、姜末各适量

羊肉面筋粥的做法

1．羊肉洗净，切丁。水发海带洗净，切丝备用。

2．汤锅上火，加入适量凉水，放入姜末、羊肉丁、干辣椒、胡椒粉、黄豆芽和海带丝，滚沸约15分钟。

3．倒入面筋，用筷子快速搅拌使其散开成小粒状，加盐调味，续滚约10分钟，即可出锅。

养牛功效

冬季食用可滋阴补肾、强身驱寒。

羊肉巧搭配更健康

羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是

小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

首创蓝光生活家系统；配备五大社区服务中心+一条蓝商街8大标准配套的强大硬件设施；通过蓝光生活家APP、蓝光一卡通、社区宣传栏及蓝光站400四大服务渠道打造一个多维度的沟通宣传平台。 羊肉和荞麦面不能一起吃:荞麦气味甘平，性寒，虽具有降压止血之功效，但其为难以消化之物，如长期进食将会引发动风，令人头眩，不利于健康；而羊肉的功能恰好与荞麦相反，长久共食会让人患上热风症，甚者须眉脱落。