羊肉炖白萝卜的

羊肉炖白萝卜

材料：羊肉500克，白萝卜200克、枸杞少许

调料：盐、胡椒粉、料酒、香菜各适量

羊肉炖白萝卜的做法

1、羊肉、白萝卜均洗净，切块；香菜洗净，切段。

2、将羊肉放入锅中，加适量清水，调入盐，大火烧开，改文火煮1小时。

3、放入白萝卜煮熟，加入枸杞、香菜、胡椒粉、料酒即可。

此汤功效：养心润肺

特别提示：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。

每斤生菜进到广州的小区的成本价只要1.35元/斤 野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。

小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

羊肉和荞麦面不能一起吃:荞麦气味甘平，性寒，虽具有降压止血之功效，但其为难以消化之物，如长期进食将会引发动风，令人头眩，不利于健康；而羊肉的功能恰好与荞麦相反，长久共食会让人患上热风症，甚者须眉脱落。